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大阪は北の新地に在りました。 堂島割烹・河佐 店主・河佐 浩が病に倒れ、2009年5月に他界され お店を閉店する事になりました。 事業拡大をしていた矢先の事でした。 お店を訪れて頂いたお客様・ご注文頂いたお客様・Blogに書いて下さっていたお客様 お力添え下さった皆様には大変申し訳なく、感謝してもし尽くせない想いでいっぱいです。 ここにお礼とお詫び申し上げます。 最後まで、お客様、従業員、応援して下さった皆様を想い 「申し訳ない」とお店の後継者を探しておりましたが、それを待たずにお亡くなりになりました。 無念だっただろうと、とても残念でなりません。 河佐 浩に捧ぐ 江戸時代、同じ名前の同じ場所に在った「ふるまい茶屋・河佐」 「生まれ変わり?」と、よく言ったものでした。 時代が移り変わり、また、同じ場所に「河佐」が存在するかもしれませんね。 心のこもった温かいおもてなしと美味しいお料理に、再び出会える事を楽しみにしています。 |